Испанский Ресторан El Plato

El Plato – первый и единственный настоящий ресторан испанской кухни в Казахстане. Ресторан был открыт в Алматы, 1 февраля 2014 года, концепт ресторана и меню было подготовленно шеф поваром Juan Francisco Robles Coronado, с огромным опытом работы в известных ресторанах Мира, в том числе 3-х звездном Мишеленовском ресторане Arzak в Сан Себастьяне. Juan проработал более полутора лет и за это время подготовил местного Шеф повара. Аймушева Жанар, талантливый повар, прошедшая обучения во многих известных ресторанах Испании. Концепт ресторана не только высокая кухня, но и вино! Поэтому при ресторане действует уникальная Винотека! Где особое значение уделяется не только подборки лучших вин Мира, но и их правильное хранение! А наша богатая винная карта, удовлетворит самых требовательных любителей вина!

Для приготовления наших блюд, мы используем только самые свежие и только лучшие продукты! Открытая кухня позволяет Вам наблюдать за процессом приготовления еды. Клиенты ресторана-известные гурманы Алматы, знающие вкус испанской кухни, ценящие комфортную обстановку и высокий уровень сервиса.

Если Вам надо отметить какое то событие или устроить конфендициальный ужин, для этой цели у нас есть VIP –зал в котором уютно разместяться до 30 гостей! VIP зал оборудован профессиональным караоке, цифровым микшеро, тремя 60-дюймовыми плазменными панелями и профессиональными микрофонами Sennhеiser. Приватная зона — отдельный вход, собственные сигарная и туалетные комнаты. Это зал для любителей эксклюзивного отдыха.

Идея создать собственную винную розницу, которая бы отличалась от большинства винных магазинов Казахстана от дизайна до технологий продаж, родилась у владельцев бренда Vinoteca №1 Джеффри Соколина и Александра Ли в 2010.

Первая и самая популярная у настоящих ценителей вина винотека была открыта в канун Нового 2014 Года, что положило начало собственной энологической примете и традиции — винотека становится успешной только по прошествии новогодних праздников.

Составляющие успеха Vinoteca №1 — это максимально полная коллекция самых популярных, необычайно редких и остромодных вин и крепких напитков, а также аксессуаров и других интересных товаров, так и или иначе связанных с вином. Коллекции представленные в винотеке растут и развиваются в соответствии с вашими вкусами и последними тенденциями винного мира.

Винные эксперты Казахстана и любители вина всегда отмечают гармоничность, сбалансированность и точный подход к ассортименту Vinoteca №1.